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真鶴鬼栄螺
三ツ石でしか獲れない幻のサザエ
真鶴鬼栄螺(まなづるオニサザエ)とは、真鶴の海、特に三ツ石周辺でしか獲れた、大きなトゲのある貴重なサザエです。波の荒い海で育ったサザエのみに現れるトゲは、柔らかい身と臭みの無い肝が特徴の美味しいサザエの証です。毎年毎年獲れるとは限らない、特別なサザエを、壺焼きや海女粥で是非味わってください。
真鶴鬼栄螺: 詳細
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三ツ石でしか獲れない幻のサザエ
真鶴鬼栄螺(まなづるオニサザエ)とは、真鶴の海、特に三ツ石周辺でしか獲れた、大きなトゲのある貴重なサザエです。波の荒い海で育ったサザエのみに現れるトゲは、柔らかい身と臭みの無い肝が特徴の美味しいサザエの証です。毎年毎年獲れるとは限らない、特別なサザエを、壺焼きや海女粥で是非味わってください。